漆园街道黄寨村村民潘维敬通过养殖螃蟹，获得不菲的收入。

2016年，潘维敬在本村流转了一片低洼地开始养殖螃蟹。刚开始，很多父老乡亲都反对，他们不相信在地里能养螃蟹。

潘维敬经过多次到外地考察、学习螃蟹的养殖技术，再加上精心的饲养，当年便获得了好收益。第一年七八十亩，收入50多万元。

初战告捷大大增加了潘维敬养殖螃蟹的信心。随后几年他扩大了螃蟹养殖规模，产量逐年上升的同时，螃蟹的质量也得到了客户的认可。

2018年，潘维敬注册了“潘家湖”商标。2019年，他养殖的螃蟹获得了“无公害农产品”认证。每到螃蟹销售季节，很多客户都找着他来买螃蟹。

2021年，潘维敬采取混养模式在蟹塘里投放了青虾和鳜鱼，这为丰产增收又增添了一道保障。

养殖螃蟹不仅提高了自己的收益，还为周边村民提供了就业的机会，同时也改变了周边生态环境。

蒙城广播电视台（蒙城县融媒体中心）

记者：蔡超 丁岩

责任编辑：管紫莹

编审：王爱荣

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